Café - Restaurant Les Glycines à Nyon - Nyon

Café - Restaurant Les Glycines à Nyon

Cuisine traditionnelle et copieuse sur place ou à l'emporter

Incontournable à Nyon, le Café-Restaurant Les Glycines vous ouvre ses portes depuis plus de 30 ans. Nous prenons vos réservations pour les petites comme les grandes tablées. Retrouvez tous les jours de la semaine 3 menus du jour dont un à 19 CHF et deux à 18 CHF!

Menu de Pâques

Feuilleté aux asperges et sauce morilles


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Médaillons de veau et foie gras poêlé


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Jus de veau lié


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Pommes de terre en robe des champs et légumes de saison


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Coupe romanoff


NOUVEAU: VIANDES SUR ARDOISE

♦ Entrecôte de cheval: CHF 38.-

♦ Entrecôte de boeuf: CHF 40.-

♦ Filet de boeuf: CHF 45.-

Sauce au choix: sauce à l'ail - sauce Café de Paris - sauce poivre vert
Garniture: pommes frites, salade verte ou légumes

♦ Filet de boeuf sur assiette: CHF 44.-

Le restaurantCafé - Restaurant les Glycines - bar

Réputé pour sa cuisine généreuse, sa carte aux choix variés et son accueil chaleureux, le Café-Restaurant Les Glycines fait le bonheur d'un large public de gourmands.

L'établissement offre un cadre exceptionnel avec des espaces pouvant accueillir un grand nombre de convives tout en restant un lieu calme et reposant.

Le restaurant peut accueillir jusqu'à 70 convives à l'intérieur et 70 personnes supplémentaires l'été grâce à sa terrasse protégée. Fleurie et ombragée par un magnifique platane, la terrasse connaît un grand succès pendant la période estivale.

Nous disposons également d'une salle entièrement privatisable pour 35 à 40 personnes, idéale pour l'organisation de vos repas de groupe (anniversaires, baptêmes, mariages, repas d'entreprise, repas de Noël,  dîners de fête des mères,... etc.). Vous pouvez nous contacter pour l'établissement d'un menu de groupe.

Enfin, toute la journée, notre bar vous sert apéritifs, vins et spiritueux, cafés et autres boissons chaudes et froides.

La carteCaf-restaurant Les Glycines - terrasse en été

Salade d'été

Salade niçoise (s. verte, pdt, haricots verts, sardines, oeuf dur, tomates, olives, oignons, thon) fr 22.-
Salade fraicheur (Queues de gambas, tomates, oeuf dur, noix, magret de canard fumé) fr 24.-
Salade Florida (s. verte, crevettes, pamplemousse, avocat) fr 24.-
Salade estivale (s. verte, tomates, mozzarella, jambon cru, melon, crevettes, avocat) fr 27.50.-
Salade grecque (s. verte, poivrons, feta, olives, tomates, concombres, oignons) fr 22.-
Salade glycines (s. verte, tomates, oeufs dur, lardons, foies de volailles, croûtons) fr 22.-
Salade lyonnaise (s. verte, tomates, oeufs dur, lardons, croûtons) fr 20.-
Grande assiette de melon de cavaillon - Et jambon cru fr 24.-

Nos suggestions

Spaghetti printanier (lardons, courgettes, asperges, oignons, sc. Tomate) fr 22.-
Salade de tomate et mozzarella fr 21.-
Salade de chèvre chaud (salade verte, fromage de chèvre, noix, tomate) fr 21.-
Entrecote de cheval (coupé en évantail et accompagné de salade mêlée) fr 29.-
Calamar à la romaine (sauce tartare, pommes frites et salade verte) fr 24.-
Roastbeef sauce tartare (pommes frites et salade verte) fr 27.-
Vitello tonnato (pommes frites et salade verte) fr 27.-
Salade de poulpe (salade verte, tomate, olive, poulpe à l'huile d'olive à l'ail) fr 22.-

Nos potages

Crème de tomate au basilic fr. 9.-
Consommé nature fr. 6.-
Consommé au porto fr. 9.-
Potage aux légumes fr. 9.-

Nos assiettes

Foie gras poêlé (F) 1/2 fr 16 - 1/1 fr 25.-
Escargots (F) 1/2 fr 12 - 1/1 fr 24.-
Cocktail de crevettes sauce calypso fr. 16.-
Saumon mariné (toasts au beurre) fr. 19.-
Assiette de charcuteries fr. 21.-
Assiette de viande séchée fr. 24.-
Assiette de viande séchée et jambon cru fr. 23.-

Nos salades

Salade verte fr. 6.-
Salade mêlée (petite) fr. 9.-
Salade mêlée fr. 18.-
Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, oeuf dur) fr. 20.-
Salade Glycines (salade verte, foies de volaille, lardons) fr. 22.-

Nos fondues (dès 2. pers.)

Fondue chinoise boeuf (CH) et cheval (USA) (200 g/pers) fr. 35.-
Fondue bourguignonne de boeuf (CH) (200g /pers) fr. 39.50
Fondue bourguignonne boeuf (CH) et cheval (USA) (200g /pers) fr. 39.50
Nos fondues sont accompagnées de sauces et de frites.  
Supplément par 100 g fr. 10.-
Fondue fromage fr. 22.-

Nos viandes

Steak de boeuf (CH) 180 g fr 29.-
Entrecôte de boeuf (CH) 200 g fr. 39.-
Entrecôte de cheval (USA) 180 g fr. 28.-
Emincé de boeuf à la Stroganov (CHF) 180g fr. 34.-
Rognons de veau grillés à l'échalote et au poivre (CH) fr. 28.-
Filet mignon de porc sauce morilles (CH) fr. 42.-
Escalope de veau au citron ou au Marsala (CH) fr. 39.-
Escalope de veau viennoise (CH) fr. 39
Emincé de veau à la zurichoise (à la minute) fr. 39.50

Garniture à choix: légumes, frites, riz, pâtes, galettes de roesti

Les sauces: Café de Paris (Fr. 5.-) / Poivre vert (FR. 5) / Champignons (Fr. 6.-) / Morilles (Fr. 9.-)

Nos omelettes

Omelette nature fr. 16.-
Omelette au fromage fr. 17.-
Omelette au jambon fr. 18.-
Omelette paysanne fr. 20.-

Nos poissons

Filets de perches meunière (Est.) 160 g fr 35.-
Filets de perches au vin blanc (Est.) 160 g fr 36.-
Filet de sole entière meunière (F) 300 g fr 39.-
Gambas à la fine saveur d'anis fr 36.-
Gambas à la provençale fr. 36.-

Nos pâtes

Penne carbonara fr. 19.-
Spaghetti napolitaine fr. 16.-
Spaghetti bolognaise fr. 18.-
Spaghetti à l'arrabiata fr. 17.-
Tortellini au basilic fr 19.-
Tagliatelles au saumon fr 22.-
Tagliatelles aux morilles fr 26.-

Nos suggestions

Spaghetti à la printanière
(lardons, courgettes, asperges, oignons, dc. Tomates)
fr. 22.-
Croûte aux champignons fr. 22.-
Croûte au fromage fr. 22.-
Croûte au fromage et jambon cuit fr. 23.-
Vol-au-vent aux champignons fr. 25.-
Salade hivernale
(salade verte, magret de canard fumé, champignons, queues de gambas)
fr. 24.-
Fagottini al tartufo
(pâte farcie aux truffes blanches, sauce à la crème)
fr. 25.-
Salade de chèvre chaud fr. 21.-
Risotto aux fruits de mer fr. 24.-
Croûte aux morilles fr. 26.-

Nos pizzas

Margarita
(tomate, mozzarella, origan)
fr. 20.-
Jambon
(tomate, mozzarella, jambon, origan)
fr. 18.-
Jambon, champignons
(tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan)
fr. 20.-
Quatre saisons
(tomate, mozzarella, poivrons, jambon, champignons, anchois)
fr. 21.-
Tunisienne
(tomate, mozzarella, merguez, poivrons, origan)
fr. 20.-
Quatre fromages
(tomate, mozzarella, taleggio, belle-pease gorgonzola)
fr. 19.-
Calabrese
(tomate, mozzarella, salami piquant)
fr.- 21.-
Crevettes
(tomate, mozzarella, crevettes)
fr. 21.-
Fruits de mer
(tomate, mozzarella, fruits de mer)
fr.- 20.-
Thon et oignons
(tomate, mozzarella, thons et oignons)
fr. 20.-
Glycines
(tomate, mozzarella, oeuf, jambon cru)
fr. 24.-
Napolitaine
(tomate, mozzarella, anchois, olives, oeuf)
fr. 19.-
Calzone
(tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf)
fr. 21.-
Paysanne
(tomate, mozzarella, champignons, oeuf)
fr. 21.-
Foies de volaille
(tomate, mozzarella, foie de volaille)
fr. 20.-

Toutes les pizzas plus petites coûtent 2.- frs moins chères

Nos menus enfants

Jambon blanc, frites fr. 12.-
Chicken nuggets, frites (CH) fr 15.-
Steak de boeuf, frites (CH) fr 18.-
Petite assiette de perches, frites (CH) fr 18.-
Spaghetti bolognaise fr 13.-
Spaghetti napolitaine fr 10.-
Mini-pizza à choix fr 13.-